Региональный венчурный фонд  инвестиций в малые предприятия в научно-технической сфере Свердловской области Финансовая группа Ермак
Общая информация
Свердловсикй венчурный фонд
Работа с проектами
23 декабря 2008

Бизнес по выращиванию вешенки в домашних условиях

Опубликовано: 04.11.2017

видео Бизнес по выращиванию вешенки в домашних условиях

ВЫРАЩИВАНИЕ БЕЛЫХ ГРИБОВ БОРОВИКОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ КАК БИЗНЕС ИДЕЯ

Вешенка – съедобный гриб, который в естественных условиях растёт на засыхающей древесине. Основные питательные вещества для вешенок – целлюлоза и лигнин (одеревеневшие растительные клетки). Создать условия для разведения этих грибов на продажу может даже начинающий предприниматель. Но есть ряд правил, которые необходимо соблюдать, чтобы не погубить урожай и приумножить, а не потерять стартовые вложения в такой бизнес, как выращивание вешенки в домашних условиях.



Содержание:

Как выращивать вешенку в домашних условиях

Единственное домашнее помещение, которое может быть без больших затрат переоборудовано под площадку для производства грибов, — это погреб. Чтобы создать подходящие условия для бизнеса по выращиванию вешенки в других хозяйственных постройках (сараях, гаражах и т. п.), придётся вложить на начальном этапе приличную сумму в их тепло- и гидроизоляцию.


Бизнес на выращивании грибов в домашних условиях Какие грибы можно выращивать дома

Существенным недостатком подвала является то, что у него обычно очень маленькие размеры. Поэтому если есть планы приспособить под такое производство подвал, то без расширения не обойтись.

Свободное пространство, стабильный температурный режим, высокая влажность и стерильность – те условия, без которых невозможно обеспечить рост и высокую урожайность вешенки.

Основные требования к помещению:

стабильная контролируемая температура (не ниже 15°С и не выше 18°С); высокая влажность (от 85%); отсутствие сквозняков, но хорошая вентиляция и доступ воздуха; возможность регулярной дезинфекции.

В помещении, оборудованном для бизнеса по выращиванию вешенки, необходимо выделить несколько квадратных метров под инкубатор. Это небольшая камера, в которой устанавливается более высокий температурный режим: около 25°С, и поддерживается высокая влажность. Срок инкубации – около двух недель. В таких условиях мицелий прорастает, и уже после этого блоки вывешиваются в более прохладное помещение для плодоношения.

Новости

© 2006-2017 УК « Ермак » Все права защищены
Правила использования информации
Правила ДУ ЗПИФ ОР(В)И
Дизайн и разработка сайта: «Датакит»
rss